MINT CHUTNEY
Mint Chutney is a favourite chutney among South Indians. A good combination with Idli, Dosa, Bonda, bajji’s etc. Ingredients: 1 bunch fresh mint leaves (pudinah) 2 green chillies 1 tbsp tamarind pulp Little water Salt (to taste) Procedure of Mint chutney: To make tamarind pulp, soak little tamarind in water and keep aside for 2 hours. Then strain the mixture in a bowl with the help of a spoon. To make tamarind juice add little water to the pulp. Wash the mint leaves well. Grind it to a smooth paste with green chillies, salt and tamarind juice. You can add water if the mixture is thick.
ADA PRADHAMAN
Ada Pradhaman is a Malabar sweet dish famous for its unique aroma and mouth watering taste. This payasam is a must have dish during Onam festival in Kerala and important occasions. Ingredients: 1/2 Cup Ada(available in ready to cook packs) 4 Green cardamoms 1/2 tbsp dry ginger ( Sonti / Chuk) 1/4 Cup pure ghee 1/2 cup Cashewnuts/Kaju 2 tbsp Raisins ( Kishmish) ¼ cup Sabudhana( white balls) soak in water and cook till they are transparent. 1 ½ Cups coconut (grated) 1 Cup jaggery (powdered into fine powder) Procedure of Ada Pradhaman : Heat 2 tbsp ghee and fry ada. Grind cardamoms and dry ginger together to a fine powder, and place ...
BEEF CUTLET RECIPE- KERALA STYLE
Beef Cutlet is a popular Kerala dish . It can be used as a snack or side dish during festival meals. It is relished in South India also. Ingredients: Beef - 1 kg (boneless) Potato - 3 - 4 nos (boiled and mashed) Onion(big) - 1 - 2 nos , finely diced Green chillies - 4 nos, finely chopped Ginger - 1 inch piece, finely chopped Garlic pods - 6 nos, finely chopped Mustard seeds Bread crumbs Egg - 2 to 3 nos (use egg white only ) Salt – to taste Oil for frying Finely chopped Coriander leaves and curry leaves for garnishing the mix Spices:- Chilli powder - 4 tbsp Turmeric powder - 1/4 ...
Snacks & Salads
Quick Spicy snack- Bread Paneer Rolls
Bread Paneer rolls are a great snack and a tasty appetizer for high tea also called...
Potato French fries- Homemade recipe
Potato French fries is a special snack for the kids at home. They insist on buying...
Nan Katai –a treat for your kids this Children’s day
Nan katai is a buttery Indian cookie that is popular among kids and elders alike....
Read More Posts From This CategoryDesserts
Ravani Cake Drenched with Sugar Lemony Syrup
Ravani or Revani is a buttery cake doused with syrup. The recipe I’m sharing with...
Make Delicious Dry Orange Rind Candies for your kids
Orange peels are the thick finely-textured and orange colored skin of oranges. Since...
Alcohol free Plum cake recipe for Last minute bakers this Christmas!!
Christmas time is when you get to see a lot of cakes, cake baking and decorated cake...
Read More Posts From This CategoryCurries, Rice & Chutney Varieties
Betnjetgokkencom uitgelegd: zo begin je zonder giswerk
Betnjetgokkencom lijkt op het eerste gezicht een eenvoudig onderwerp, maar wie er dieper in duikt, ontdekt meer nuances dan verwacht. In deze gids verzamelen we de vragen die het vaakst gesteld worden, de fouten die mensen steeds opnieuw maken en de principes die de tand des tijds hebben doorstaan. Geschreven voor lezers die concrete stappen willen... [Read more of this article]
Přehledně o mezinárodní online casino: co funguje a čemu se vyhnout
Řešte-li i vy otázky kolem mezinárodní online casino, jste na správném místě. Internet je plné protichůdných rad a často je obtížné rozeznat kvalitní informace od marketingového šumu. V následujících odstavcích proto najdete jasné zásady, praktické tipy i ověřené postupy, které lze využít bez ohledu na to, jak hluboko... [Read more of this article]
Zahraniční casina pro české: praktický průvodce pro začátečníky i pokročilé
Zahraniční casina pro české patří mezi témata, která na první pohled vypadají jednoduše, ale ve skutečnosti skrývají řadu souvislostí. Právě proto jsme pro vás připravili souhrn, který vychází z praxe a zkušeností, nikoli pouze z teorie. Dozvíte se, jak správně začít, na které zásady se vyplatí spoléhat dlouhodobě... [Read more of this article]
Bitcoin kaszinó: ami számít, és amire figyelni kell
Az internet tele van ellentmondó tanácsokkal a következő témában: bitcoin kaszinó. Ebben a cikkben a gyakorlatban bevált elveket gyűjtöttük össze, végigvesszük a leggyakoribb hibákat, és a végén egy rövid ellenőrzőlistát is találsz. Célunk, hogy időt spórolj neked, és magabiztosabban tudj dönteni. Amit a tapasztalat tanít Emellett... [Read more of this article]
zahraniční online casino pro české hráče online casino chile Read More →
Resources: zahranicni casina
See also: zahranicni casina for more on zahranicni casina. Read More →
Read More Posts From This Category
-
Like Us
